미슐랭 레스토랑에서 만나볼 수 있었던 맛을 집에서 만나보세요. 미슐랭이 인정한 '스와니예' 그룹과 함께 만든 프리미엄 밀키트 서양식품 착착의 트러플 버섯 크림 딸리아뗄레를 소개해드릴게요. 계란으로 반죽해 만든 넓적한 생면 딸리아뗄레에 부드러운 크림 소스와 버섯을 듬뿍 넣고 트러플 오일로 향긋함을 더했습니다. 또한 누구나 쉽게 만들 수 있는 원팬 조리법으로 특별한 손재주 없이도 단 5분이면 근사한 요리가 완성됩니다.
이렇게 조리해보세요.
1. 팬에 면과 소스를 담은 뒤 중·강불에 올리고, 면이 잘 풀어지도록 저어주세요.
2. 약 2~3분 후 소스가 보글보글 끓기 시작하면 1분간 더 끓여줍니다. *생크림의 농도로 되직해지면 적당해요.
3. 파스타를 접시에 담고 트러플 오일과 트러플 제스트를 골구로 뿌려 완성합니다.
TIP. 드시기 전, 가니쉬를 잘 섞어주세요.
차별화 포인트
✓ 미슐랭 쉐프의 노하우가 그대로 담긴 레시피
✓ 계란으로 반죽해 단백질 함량이 높은 생면 파스타
✓ 각종 버섯을 넣은 크림 소스에 트러플 향의 진한 풍미
✓ 누구나 쉽게 만들 수 있는 원팬 조리법
✓ 불필요한 플라스틱 포장을 줄인 친환경 패키징
브랜드 스토리
서양식품점 착착은 미슐랭 레스토랑 스와니예 그룹이 운영하는 양식 전문 온라인 식품 편집샵입니다. 착착과 함께라면 누구든 셰프처럼 맛있는 음식과 소품으로 멋진 식탁을 '착착' 만들 수 있습니다. '맛있는 한끼'를 즐기는 귀중한 시간을 위해 정성스럽게 훌륭한 요리를 준비했습니다.
이렇게 준비했어요
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